Almejas a la parmesanas
1969-12-31 19:00:00, por 21907
Ingredientes
- 1 k de almejas
- 100 grs de mantequilla
- Orégano al gusto
- Pimienta al gusto
- Queso parmesano
- 1 vaso de vino blanco
Preparación
Colocar las almejas lavadas, en una fuente e incorporar encima el vino blanco.
Añadir la manteca en pequeños trozos, la pimienta, el queso y el orégano. Cocinar en el horno.