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Ayote en miel
2010-03-17 14:44:49, por 22550
Ingredientes
- 1 Ayote mediano
- 1 atado de dulce
- Canela en rajas a su gusto
- 5 pimientas gordas
- 2 tazas de agua
Preparación
Parta el ayote en trozos y sáquele las semillas. En una olla ponga los trozos de ayote, agréguele el resto de los ingredientes y llévelo a hervir. Baje el fuego y cocínelo a fuego suave unos 60 minutos o hasta que esté al punto deseado. Cocínelo tapando el recipiente. Cuando esté blandito pruébelo.