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Berza cocida con manzanas
2010-03-17 12:35:21, por 25074
Ingredientes
- 1 kg de berza
- 500 g de manzanas
- 50 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 20 g de harina
- Sal
Preparación
Picar la berza, añadir algo de agua y cocer.
Pelar las manzanas, cortarlas en trozos y añadir a la berza. Cocer todo junto. Al final, añadir azúcar y mantequilla mezclada con harina. Cocer otros 1015 minutos.