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Chips de plátano
2010-03-19 17:06:17, por 22074
Ingredientes
- 3 plátanos
- Sal
- Aceite para freír
Preparación
Pelar y cortar en rebanadas finas los plátanos, echar sal. Mientras tanto calentar en una sartén el aceite y freír las rebanadas de plátano hasta que estén crujientes y doradas, sin quemar.
Escurrir sobre papel absorbente, y si se desea echar más sal, servir como aperitivos o acompañamientos de ensalada.