Para la masa mezcle en un bowl la mantequilla a Temperatura ambiente, la harina y el azúcar y mezcle como si estuviera desmoronando la masa. No la compacto demasiado. La masa debe quedar arenosa.
En una sartén dore los frutos rojos con un poco de mantequilla por dos minutos. Retire y ponga en el molde previamente engrasado.
Agregue el chocolate a la mezcla
Cubrir los frutos con la masa y hornear por 30 minutos a 180°C
Adornar con Menta y servir con helado de vainilla.