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Ensalada agridulce de pepino
1969-12-31 19:00:00, por 23291
Ingredientes
- 3 pepinos
- 1 cebolla
- Chile
- Vinagre blanco
- Aceite
- Sal
- Azúcar
- Ajo en polvo
Preparación
Pelar y picar los pepinos en rebanadas, picar también la cebolla, y el chile finamente.
Ponga las rebanadas del pepino en un plato, sobre estas las rodajas de cebolla y por último espolvoreee con el chile picado. Mezcle y aliñe con la mezcla del vinagre, aceite, sal, azúcar y el ajo en polvo. Dejar unas horas que maceren y listo.