Seleccione Formato
Flan casero de banana
2010-03-17 14:44:52, por 21907
Ingredientes
- 4 Huevos
- 4 cdas. de Azúcar
- 4 Bananas
- 250 ml. de Crema de leche
- 1 Limón
- 1 cdita. de Canela en polvo
- 8 uds. de Galletas
- 1 copita de Licor de banana
Preparación
Licuar las bananas con el azúcar, la crema de leche, los huevos, la canela, el licor, las galletas, el jugo y la ralladura de limón, hasta obtener un puré fino.
Verter en una flanera caramelizada y cocer en el horno, a baño María, hasta que el flan esté cuajado, de 40 a 45 min.