Se vierte la tuna en un recipiente de vidrio, preferiblemente, luego se añade la cebolla y el toque de pimienta y se mezclan, hasta conseguir una masa uniforme.
Para finalizar se agrega la mayonesa al gusto, y se mezcla hasta punto de puré.
Servir sobre galletitas y decorar con una pequeña ramita de perejil y aceitunas verdes.