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Kebabcheta
2010-03-17 12:35:21, por 22744
Ingredientes
- 1 kg de carne picada 60 de cerdo y 40 de ternera,
- 2 cebollas,
- 1/2 cucharadita de comino
- Pimienta, sal.
Preparación
Sale la carne y deje reposar 12 horas en frío. Entonces mezcle con comino, pimienta, las cebollas finamente cortadas y un poco de agua.
Deje reposar por otras 2 horas. Amase y haga las croquetas. Sirva caliente.