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Mermelada de naranja
2010-03-19 16:57:41, por 22473
Ingredientes
- 1,2 kg de naranjas
- 1 kg de azúcar
- Agua
Preparación
Antes que nada, enjuagar bien las naranjas, luego pelarlas y cortarlas en rodajas muy pequeñas.
Hace la excepcion con una sola naranja y cortarla con la cásacara.
Cocinar todo en una olla y esperar a que la fruta este bien blanda.
En ese momento, agregarle el azúcar y subir a fuego medioalto.