Seleccione Formato
Noche de pasión
1969-12-31 19:00:00, por 24230
Ingredientes
- 500 g. de fideos tirabuzón multicolor
- 2 latas de berbechos
- 2 cebollas
- 250 g. de crema de leche
- 1 vaso de vino blanco torrontes
- 300 g. de queso gruyere rallado
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
Poner a frer la cebolla cortada en juliana y luego agregar los berbechos. Condimentar.
A continuación echar el vino y esperar que se consuma, terminado esto, verter la crema de leche.
Echar esta preparación encima de la pasta.