Papas a las hierbas
2011-10-16 00:00:00, por 24834
Ingredientes
- 6 papas cortadas en rodajas delgadas
- 2 cucharadas de perejil picado finamente
- 2 cucharadas de cebollín picado finamente
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta.
Preparación
Empieza por cocinar las papas en agua con sal hasta que estén suaves, luego escúrrelas.
Ahora revuelve las papas incorporando lenatamente los demás ingredientes hasta que se incorporen totalmente.
Recomendamos servir frío