Cocina 33

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Pollo a la paprika


2010-03-17 14:44:59, por 22908

Ingredientes

Preparación

Calentar el aceite en una sartén, y freír la cebolla y los champiñones por 5 minutos. Agregar el ajo y la paprika y cocinarlos 1 minuto más. Reservar.

Freír en la misma sartén el pollo a fuego moderado, por todos lados hasta que dore. Añadir las verduras y el caldo, tapar y dejar hervir a fuego bajo hasta que el pollo se cueza. Agregar el yogur. Servir.



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