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Rollitos agridulces
2010-04-23 12:33:27, por 23743
Ingredientes
6 higos frescos Lonchas de jamón Un puñado de nueces 1/2 taza de crema de leche 1 pizca de azúcar 1 pizca de canela Algunas hojas de lechuga para decorar
Preparación
Pele los higos bien y aplástelos con un tenedor. Agrégueles la crema de leche, el azúcar y la canela. Pele las nueces y páselas por agua hirviendo para quitarles luego la piel. Pique las nueces y agréguelas a la crema de higos. Unte cada feta de jamón con esta mezcla y enróllela sobre sí misma. Y listo.