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Salsa vinagreta
2010-03-17 12:35:23, por 24445
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre balsamico
- 1 diente de ajo picado muy muy fino
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negramolida
- 1/2 cucharadita de mostaza de dijon
- Más aceite de oliva extra a gusto
Preparación
Poner todos los ingredientes en un bol. Mezclar lentamente con una cucharita. Añadir el aceite extra muy lentamente, como si hiciera una mayonesa.