Seleccione Formato
Tartaletas con jarabe de arce
2010-03-17 14:44:52, por 23591
Ingredientes
- 250 ml de jarabe de arce
- 60 g de harina
- Agua fría
- 125 ml de nata
- 6 moldes de tartaletas individales o uno grande
- Almendras, nueces de pecán u otras nueces al gusto
Preparación
Llevar el jarabe a ebullición y dejar hervir ligeramente.
Mezclar la harina con el agua fría utilizar bastante agua para evitar que se formen grumos. Añadir al jarabe hirviendo.
Incorporar la nata y seguir cociendo sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese.
Dejar enfriar y verter en las tartaletas. Decorar con nueces.