Mezclar el cereal con la leche, la mantequilla y los huevos hasta que esté cremosa la preparación. Verter la mitad en un molde enmantequillado y enharinado. Agregar la jalea y el queso rallado, cubrir con la preparación anterior restante. Llevar al horno precalentado por 15 minutos aproximadamente.
Preparación de la jalea:
Llevar a fuego medio todos los ingredientes. Dejar hervir por 10 minutos mezclando con la ayuda de una cuchara de madera o hasta que tome consistencia.
La jalea se puede utilizar para untar galletas de soda, en panes o para otras preparaciones.