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Trufas de chocolate
2010-03-19 16:57:46, por 21666
Ingredientes
- 200 gramos de galletitas María
- 10 cucharadas de cacao
- 5 cucharadas de azúcar impalpable
- 100 gramos de manteca blanda
- ½ taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de bebida fuerte
- 3 cucharadas de crema doble
Preparación
Moler las galletitas con palote o procesadora. Colocar en un bol y agregarle el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda
Mezclar bien y agregar las nueces picadas, la bebida y la crema doble. Unir muy bien y formar bolitas. Pasarlas por grageas de chocolate y llevar al refrigerador. Servir.