- 1 lechuga romana o escarola
- 1 lechuga lisa
- 1 focaccia
- Queso Parmesano
- Palmitos
- Aderezo
- 3 fileticos de anchoas
- 1 cucharada de mostaza dijon
- Sal y pimienta
- 2 dientes de ajo en puré
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de perejil picado
- 4 cucharadas de Vinagre
- Aceite de Oliva
Receta de Ensalada cesar con croutones de focaccia
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Italia / Entrada / Lechuga romana / Ensalada
Ingredientes para preparar Ensalada cesar con croutones de focaccia
Preparacion de Ensalada cesar con croutones de focaccia
Lavar las lechugas y ponerlas en agua con Hielo, luego antes de servir escurrir bien.
Disponga las lechugas, los palmitos, los croutones en una ensaladera.
Precalentar el horno a 350 °F rociar un poco de aceite do oliva y sal de ajo sobre el pan y calentar la focaccia hasta que este tostada, si lo prefiere corte la focaccia y tuéstela ya partida
En un bowl agregue las anchoas y hágalas puré con el ajo, luego agregue el vinagre, la mayonesa y la mostaza luego la salsa inglesa, y el perejil, ponga queso parmesano también en el aderezo y agregue la sal y la pimienta y empiece a poner el aceite en hilo. Bata bien y agregue a la ensalada.
Agregue el queso parmesano
Disponga las lechugas, los palmitos, los croutones en una ensaladera.
Precalentar el horno a 350 °F rociar un poco de aceite do oliva y sal de ajo sobre el pan y calentar la focaccia hasta que este tostada, si lo prefiere corte la focaccia y tuéstela ya partida
En un bowl agregue las anchoas y hágalas puré con el ajo, luego agregue el vinagre, la mayonesa y la mostaza luego la salsa inglesa, y el perejil, ponga queso parmesano también en el aderezo y agregue la sal y la pimienta y empiece a poner el aceite en hilo. Bata bien y agregue a la ensalada.
Agregue el queso parmesano
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Comentarios de Ensalada cesar con croutones de focaccia, receta por Thiago Rojas
Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?