- 4 Panes pita o árabes
- 6 Hojas de lechuga romana cortadas en julianas
- 1 Pepino cortado en dados
- 5 Tomates cortados en dados
- 1 Cebolla larga picada
- 4 Cucharadas de perejil fresco picado
- 1 Cucharada de menta fresca picada
- 2 Cucharadas de cilantro fresco picado
- Aderezo:
- 2 Dientes de ajo Majados
- 100 ml de Aceite de oliva
Ingredientes para preparar Fattoush.
Preparacion de Fattoush.
Separe el pan pita por la mitad y pártalo en dos, áselo en el horno por 10 minutos y cuando esté crocante córtelo en trozos.
Para el aliño mezcle todos los ingredientes.
Ponga el resto de los ingredientes en un recipiente y remueva para juntarlo todo, sazone con sal y pimienta y por último agregue el Aderezo.
Para el aliño mezcle todos los ingredientes.
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