- 2 corvinas medianas o 10 bifes de brótola
- 4 zanahorias ralladas
- 1 taza de queso rallado parmesano, sbrinz, etc.
- 4 huevos
- 1 lata de extracto de tomate
- 2 cucharadas de maizola diluidas en leche
- 1 taza de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Pan rallado
Receta de Langosta falsificada
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Ingredientes para preparar Langosta falsificada
Preparacion de Langosta falsificada
Hervir el pescado y dejar enfriar.
Desmenuzarlo, eliminando todo lo que no sea carne.
Agregar todos los ingredientes, salvo el pan rallado y la mayonesa.
Revolver todo bien, colocar en molde enmantecado y hornear a temperatura moderada, habiendo cubierto la parte superior con una capa de pan rallado.
Dejar enfriar, desmoldar, servir con mayonesa.
Desmenuzarlo, eliminando todo lo que no sea carne.
Agregar todos los ingredientes, salvo el pan rallado y la mayonesa.
Revolver todo bien, colocar en molde enmantecado y hornear a temperatura moderada, habiendo cubierto la parte superior con una capa de pan rallado.
Dejar enfriar, desmoldar, servir con mayonesa.
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