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Receta de Leñadora con cebollas caramelizadas

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Fusión / Platos fuertes / Res

receta Leñadora con cebollas caramelizadas
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Leñadora con cebollas caramelizadas

  • 1 tajada de Queso cheddar
  • 1 tajada de Queso suizo
  • 2 carnes de hamburguesa
  • 2 pepinillos
  • 1 cucharadita de Mostaza amarilla
  • 1/4 de Cebolla en julianas caramelizadas

Preparacion de Leñadora con cebollas caramelizadas

En una sartén caliente, derrite un poco de mantequilla y adiciona las cebollas en julianas, luego cuando estén transparentes añade el azúcar, deja reducir a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que obtengan un color caramelo.
Calienta una sartén aparte con un poco de aceite y asa las carnes. En el último momento agrega los quesos y deja que se derritan un poco.
Arma la hamburguesa de la siguiente manera: primero el pan, luego las salsas, ahora la carne, los quesos, pepinillos, la otra carne y las cebollas caramelizadas termina con la otra tapa del pan.

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