- 600 g de lomo de cerdo
- 1 libra de mandarinas
- 100 g de azúcar
- 1 taza de caldo de pollo
- Romero
- Sal
Receta de Lomo de cerdo con salsa de mandarinas
0
6060
1
(0 )Votos
Fusión / Platos fuertes / Cerdo / Carnes
Ingredientes para preparar Lomo de cerdo con salsa de mandarinas
Preparacion de Lomo de cerdo con salsa de mandarinas
Lleva el lomo a la parrilla o plancha hasta que obtenga tu cocción deseada.
Por otro lado pela y exprime la mandarina, lleva su zumo al fuego junto con el azúcar, el fondo de pollo y el romero. Adiciona sal y pimienta para sazonar. Deja reducir la mezcla hasta que se vea espesa.
Sirve con la salsa caliente y decora con el tomillo.
Por otro lado pela y exprime la mandarina, lleva su zumo al fuego junto con el azúcar, el fondo de pollo y el romero. Adiciona sal y pimienta para sazonar. Deja reducir la mezcla hasta que se vea espesa.
Sirve con la salsa caliente y decora con el tomillo.
Escribe un Comentario
0
6060
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
6060
1
(0 )Votos
Comentarios de Lomo de Cerdo con Salsa de Mandarinas, receta por Jesus Chavarri
se ve que es absolutamente delicioso
Este lomo se ve facil de preparar con ingredientes que se pueden conseguir en cualquier parte y debe de quedar delicioso,mañana lo preparo