- 10 muslos de pollo
- Sal y pimienta la necesaria
- 1 Cda salsa inglesa
- 1 Lt 8 oz pasta de tomate
- Cerveza
- 1 pizca de azúcar
- 2 cebollas medianas en rebanadas
- Consome de pollo en polvo o sazonador
- Aceite para dorar el pollo
Ingredientes para preparar Muslos de pollo en cerveza
Preparacion de Muslos de pollo en cerveza
Se salpimientan los muslos y dorarlos en el aceite, una vez dorado se le incorpora la cebolla en rebanadas la hoja de laurel y cuando la cebolla esta cocida se le agrega la pasta de tomate diluida en la cerveza. La salsa inglesa , la pizca de sal y se rectifica la sal con el consome en polvo
se coina a fuego lento por 15 minutos.
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