- 1 libra de harina de arroz
- 1/2 libras de azúcar.
- 1 ó 2 huevos
- 1 cdita de canela, preferiblemente en rama.
- 1 cdita de sal
- 1/4 de taza de manteca si es de cerdo quedan más sueltos, pero en su defecto cualquier manteca sólida, o margarina, cumple.
Ingredientes para preparar Salpores de arroz
Preparacion de Salpores de arroz
Los ingredientes se unen hasta formar una masa consistente y manejable.cuidado con los huevos, deben servir unicamente como liquido.
A continuación se hacen pequeñas bolas las que se aplastan un poco para que queden como tortitas. Se les aprieta con un tenedor, se les pone azúcar encima, si la quieres de color, mejor, y se ponen al horno en una lata o molde de hornear, a 350 grados C, por 20 minutos o hasta que esten un poquito dorados.
A continuación se hacen pequeñas bolas las que se aplastan un poco para que queden como tortitas. Se les aprieta con un tenedor, se les pone azúcar encima, si la quieres de color, mejor, y se ponen al horno en una lata o molde de hornear, a 350 grados C, por 20 minutos o hasta que esten un poquito dorados.
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Comentarios de Salpores de arroz, receta por Jazmin
Me gusta porque está muy bien explicada la receta gracias por compartirla y por sus bellos talentos , saludos desde Canada.🇨🇦