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Receta de Tarta de cereza

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Cereza / Afrodisiaca

Preparacion de Tarta de cereza

Bizcocho mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa lisa y blanda. Refrigerar 30min. Extender con el rodillo sobre la bandeja del horno, previamente forrada con papel de parafina. La masa es bastante pegajosa, un buen truco es colocar entre la masa y el rodillo una tira de celofán transparente mas o menos del tamaño de la bandeja del horno, así se puede extender la masa sin ensuciar el rodillo y acabar de los nervios. Una vez extendida la masa, escurrir las cerezas y extenderlas uniformemente sobre la masa. Procurar que no quede almíbar pues la masa quedaría húmeda en exceso Cubierta mezclar todos los ingredientes hasta que queden grumos mas o menos del tamaño de canicas pequeñas. Extender sobre las cerezas. No es necesario que las cubra de forma homogénea. Hornear 30 min a 180C.

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