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Todos Los Términos Bien Explicados

Eclipsadas durante mucho tiempo por el té, las tisanas están volviendo por sus fueros a medida que la gente se da cuen...
Bebida refrescante a base de harina de maíz tostado, cacao, achiote y azúcar.
Estofado de cerdo acompañado de sandia y manzanas.
El tocino se puede comprar ahumado o sin ahumar. la diferencia se nota en el color de la corteza, ya que el ahumado le d...
Carne grasa del cerdo y especialmente salada. tocino de cielo: dulce hecho con yema de huevo y almíbar bien cuajado.
Cuando la papada de cerdo ahumada se corta en lonchas y se fríe, tiende a doblar se: la dieta del cerdo es causa de que...
Lo que imparte más sabor es la grasa del tocino, ya que al fundirse lentamente se amalgama con los demás ingredientes ...
Plato popular que consiste en semillas de calabacín transformadas en una cuajada.
Proteína de soja, popular en la comida vegetariana. tiene la textura de un queso fresco, y hoy en día se consigue en c...
Cuajada blanda a base de soja, se vende en trozos que suelen estar metidos en agua, también hay conserva de tofu, hay d...