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Arroz con carne y queso
2010-03-19 17:06:16, por 23360
Ingredientes
- 1 vaso de arroz
- 2 cucharadas de queso manchego rallado
- 2 vasos de leche
- Carne picada Assag para relleno
- Sal
- Pimienta
Preparación
Cocer el arroz en agua salada.
Formar una capa de arroz, por encima una de carne, y tapando esto, otra de arroz.
Mezclar queso rallado, con sal, pimienta y un vaso de leche. Incorporar esta mezcla en la fuente y cocinar en el horno, durante 3540 minutos aproximadamente.