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Donas
1969-12-31 19:00:00, por 23064
Ingredientes
- 6 taza de harina 1 kilo aprox.
- 50 grs. levadura
- 1 limon ralladura
- Esencia vainilla o Ron
- 1 taza de azúcar
- 180 grs. de mararina de retida
- 1 taza de agua tibia
- 2 huenos
Preparación
Colocar en un bol, los dos huevos con el azúcar. Batir y luego se coloca la harina cernida, la ralladura, esencia de vanilla o de ron, se le pone un poco de agua tibia y amasar. Cuando esté todo mezclado se le incorpora la margarina derretida y volver amasar hasta que quede una masa blanda y lisa .
Dejar reposar por 1/2 hora, después con el uslero estirar la masa y hacer redondeles de 8 cms. y dejar reposar por una 1/2 hora más.
Hola