Ensalada húngara
2010-03-17 12:35:24, por 22076
Ingredientes
- 200 gr. de jamón York en lonchas
- 2 pimientos rojos
- 4 pepinillos en vinagre
- 2 huevos cocidos
- 50 gr. de cebolletas en vinagre
- 1 cogollo
- 4 cucharadas de vinagreta de Dijon
Preparación
Cortar en tiras el jamón, los pimientos rojos y los pepinillos en vinagre, cortar el cogollo en juliana, cortar los huevos en daditos junto con las cebolletas.
Mezclar los ingredientes y aliñarlos con la vinagreta de Dijon.