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Espinacas a la catalana
2010-03-19 15:41:14, por 24486
Ingredientes
- 2 manojos de espinacas
- 1 cucharada de piñones
- 2 cucharadas de pasas de Corinto
- 2 cucharadas de aceite
Preparación
Se limpian las espinacas, luego se trocean y se hierven. A continuación se ponen a escurrir.
En una sarten echamos unas cucharadas de aceite,las pasas y después los piñones;y para terminar, las espinacas escurridas. Se le da vuelta a todo hasta que se mezcle y los piñones estén a punto.