Guacamole
2010-03-17 14:44:57, por 23414
Ingredientes
- 1 cucharada de chile jalapeño picado finamente, sin venas y sin semillas
- 500 gr. de pulpa de aguacate triturada con tenedor
- 1/2 cucharada de vinagre o el jugo de 1 limón
- 1/2 taza de cebolla picada finamente
- 1/2 taza de hojas de cilantro picadas
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Mezcle todos los ingredientes y listo.