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Nieve de tuna o de jiotilla
2010-03-17 14:44:57, por 22069
Ingredientes
- 8 a 10 personas 20 tunas o 35 jiotillas
- 1 lt. de agua
- 300 grs. de azúcar
Preparación
Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas.
Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente.