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Palanquetas
2010-03-17 14:44:58, por 22552
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de hojuelas de maíz molidas
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla 100 grs.
- 1 taza de chocolate para repostería en trozos
- 1 1/2 tazas de coco rallado
- 1 taza de nuez picada
- 1 lata de leche condensada
Preparación
Horno precalentado a 175C. En un refractario mezcle las hojuelas de maíz, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una pasta homogénea. Coloque extendiendo bien en un molde refractario. Espolvorée ahí el chocolate, el coco y las nueces. Vacíe la leche condensada. Hornée durante 25 minutos, enfríe y corte en barritas.