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Pizza mexicana
2010-02-12 12:08:22, por 22625
Ingredientes
- 300 g de masa base para pizza
- Pasta de tomate para pizza
- Queso mozzarella
- 1 ají rojo picante
- 1 jalapeño verde
- ½ aguacate cortado en tiras
- 1 cucharada de nido de puerro frito
Preparación
Coloca la masa de la pizza en una bandeja para horno previamente engrasada. Cubre la masa con la salsa de tomate especial para pizzas. Llévala al horno precalentado a una temperatura de 180°c por un espacio de cinco minutos.
Pasado este tiempo, cubra con queso mozzarella rallado y ordena a tu gusto el ají, el jalapeño, el aguacate y el puerro. Lleva al horno de nuevo por 15 minutos.