Seleccione Formato
Rollitos de pan rellenos de jamón de pago con queso amarillo
2010-08-13 19:58:34, por 22401
Receta de la Chef Nury Gómez. Estos rollitos además de pasapalos también sirven para degustar en un pinic y en las meriendas
Ingredientes
12 rebanadas de pan de sándwich negro (opcional)
300 gr de jamón de pavo cortado en cuadritos
300 gr de queso amarillo cortado en cuadritos
1 taza de mayonesa
Pepinillos en encurtidos
Perejil fresco para adornar
Preparación
Quitarle la corteza a cada rebanada de pan. Estirar cada una con un rodillo. Mezclar el queso, el jamón, los pepinillos y la mayonesa. Untar suficiente mezcla a cada rebanada. Enrollar y picar por la mitad. Colocar en una bandeja y cubrirlos con un paño húmedo para que no seque, hasta que se vaya a consumir