Seleccione Formato
Tarta de melocotón
2010-02-23 08:39:58, por 23340
Ingredientes
- Carnes pasta quebrada
- 4 melocotones
- 4 cuch. de almendra molida
- 3 yemas
- 1 vaso de
- nata líquida
- ralladura de limón
- 4 cuch. de azúcar
- mermelada de melocotón
Preparación
Ante todo, hornea el molde con la pasta quebrada. Entre tanto, añade el azúcar a las yemas y mezcla bien. Hecho esto, echa la almendra, la nata, la ralladura de limón y mezcla de nuevo. Cuando haya salido del horno, pon la pasta en el molde, coloca encima los melocotones cortados en trocitos y cúbrelo todo con crema. Seguidamente, hornea durante 25 minutos a una temperatura de 180º. Pasado este tiempo, deja que enfríe, desmolda y, finalmente, unta con mermelada de melocotón.