Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Arroz al vino con hongos

0 302 1 (0 )Votos

Mediterránea / Platos fuertes / Arroz / Arroz

receta Arroz al vino con hongos
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Arroz al vino con hongos

  • 2 tazas de arroz excelso
  • 4 tazas de vino
  • 2 tazas de champiñones blancos
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cebollas rojas cortadas en plumas

Preparacion de Arroz al vino con hongos

En una sarten pon a sofreír la cebolla y luego el ajo hasta que perfumen, saltea los champiñones y luego añade el arroz; saltea un poco más.
Agrega el vino y espera a que se evapore el alcohol, agrega 6 tazas de agua y espera a que el arroz esté listo.
Tapa el arroz y ponlo a fuego muy bajo.
Sírvelo caliente

Sube tu propia foto de Arroz al vino con hongos



Comentarios de Arroz al vino con hongos, receta por Elizabeth Bravo

  1. Fernanda 2017-09-10 21:28:44 - Responder

    Ayyy no, pero 6 de agua si son excesivas a mi modo de ver!

  2. Fernanda 2017-09-10 21:26:59 - Responder

    Lo siento, no lei bien, las cantidades de vino y no de agua estan correctas!!!!

  3. Fernanda 2017-09-10 21:24:53 - Responder

    No he preparado la receta del arroz al vino con hongos pero me parece que 6 pocillos de agua para 2 de arroz son excesivos, pensaria que queda "melcochudo". Normalmente lo que se agrega es el doble de agua.

Escribe un Comentario

0 302 1 (0 )Votos