- 2 Berenjenas
- Aceite
- Cebolla
- 3 ajos
- Zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Ingredientes para preparar Batinjaan zalud
Preparacion de Batinjaan zalud
Una vez peladas las berenjenas, cortarlas en rodajas y freír.
Agregarle a esto, la cebolla cortada, el ajo picado, un poquito de sal y pimenta, azúcar y un chorro de zumo de limón. Llevar al congelador.
Agregarle a esto, la cebolla cortada, el ajo picado, un poquito de sal y pimenta, azúcar y un chorro de zumo de limón. Llevar al congelador.
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