- 8 rebanadas gruesas de pan negro descortezado
- 1 morrón en aceite
- 2 huevos duros picados
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 cucharada de cebollín picado
- 4 fetas gruesas de queso de barra
- Hojas de berro o apio picadas
- 1 pepino encurtido agridulce picado
Ingredientes para preparar Baviera
Preparacion de Baviera
Licúa el morrón con los huevos duros, la mostaza y el cebollín hasta lograr una pasta uniforme.
Luego unta las rebanadas de pan por un sólo lado y pégalas de dos en dos, poniendo en el centro el queso, las hojas de berro o apio y unos trozos de pepino.
Por último decora con el blanco de huevo y el pepino restante.
Luego unta las rebanadas de pan por un sólo lado y pégalas de dos en dos, poniendo en el centro el queso, las hojas de berro o apio y unos trozos de pepino.
Por último decora con el blanco de huevo y el pepino restante.
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Comentarios de Baviera, receta por Romina Quituera
me gustaría saber en esta receta hablan de morrones, me gustaría saber si están hablando de pimentones ó de qué? gracias
me gustaría saber en esta receta hablan de morrones, me gustaría saber si están hablando de pimentones ó de qué? gracias