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Receta de Flan casero de dulce de leche

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Flan Casero

Ingredientes para preparar Flan casero de dulce de leche

  • 1/2 litro de leche
  • 200 g de leche condensada
  • 150 g de azúcar
  • 7 huevos
  • azúcar y
  • agua para el caramelo

Preparacion de Flan casero de dulce de leche

Bate los huevos con el azúcar y añade la leche condensada. Sigue batiendo y agrega el 1/2 litro de leche templada. Mézclalo bien y colócalo en unos moldes caramelizados. Ponlo en el horno al baño maría durante 30 minutos aproximadamente (si lo haces en olla a presión, 15 minutos). Déjalo enfriar y desmolda. Puedes decorarlo con unas guindas.

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