Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Papas con chorizo y pimienta rosada.

0 74 1 (0 )Votos

Centro América / Entrada / Papas / Vegetales

receta Papas con chorizo y pimienta rosada.
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Papas con chorizo y pimienta rosada.

  • 6 Papas grandes peladas y cortadas en cascos
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Taza de rodajas de Chorizo Español
  • 1/2 Taza de vino blanco
  • 1/2 Cucharadita de pimienta rosada molida

Preparacion de Papas con chorizo y pimienta rosada.

Cocinar los cascos de papa en agua con sal.
Escurrir y reservar.
En una sartén a fuego medio saltear las rodajas de chorizo por 2 minutos.
Agregar el vino blanco y dejar reducir casi por completo.
Agregar las papas y sofreír hasta lograr una corteza crocante.
Espolvorear la pimienta rosada.

Sube tu propia foto de Papas con chorizo y pimienta rosada.



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 74 1 (0 )Votos