- 1 libra de pasta corta
- 1 libra de tomates secos
- 1 libra de Mozarrelina di Búfala partida en cuartos
- 2 tazas de Tomate Fresco Concassé
- 3 Cucharadas de Crema de leche
- Sal y Pimienta
Ingredientes para preparar Pasta caprese
Preparacion de Pasta caprese
Ponga a cocinar las pastas según las indicaciones del empaque, déjela al dente, pare la cocción y reserve
Corte los tomates secos y la albahaca.
En una sartén ponga 3 cucharadas de aceite de olivas y 3 ajos picados, saltee un poco añada los tomates, la pasta, los tomates secos, la albahaca y la crema de leche, repase sal y pimienta y sirva.
Corte los tomates secos y la albahaca.
En una sartén ponga 3 cucharadas de aceite de olivas y 3 ajos picados, saltee un poco añada los tomates, la pasta, los tomates secos, la albahaca y la crema de leche, repase sal y pimienta y sirva.
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