Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Patatas salteadas

0 15221 1 (0 )Votos

Ingredientes para preparar Patatas salteadas

  • 1 kg de patatas no muy grandes
  • 250 g de guisantes cocidos
  • 1 cebolleta
  • 100 g de
  • tocineta en lonchas
  • aceite
  • sal

Preparacion de Patatas salteadas

Cuece las patatas en agua con sal durante 30 minutos aproximadamente (no hay que cocerlas demasiado). Déjalas enfriar, pélalas y córtalas en lonchas. Después, corta la cebolleta en juliana, póchala en aceite y sazona. Cuando esté pochada, agrega la tocineta partida en lonchas y troceada y rehógala. Incorpora luego las patatas en rodajas, moviéndolas con cuidado. Añade los guisantes cocidos y saltéalo todo junto a fuego lento durante 10 minutos, y listo para servir.

Sube tu propia foto de Patatas salteadas



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 15221 1 (0 )Votos