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Receta de Ponche de mora

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Colombia / Bebida / Mora

receta Ponche de mora
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Ponche de mora

  • 1 taza de moras lavadas
  • 1 taza de agua
  • 1 clara de huevo batida a punto de nieve
  • 1 yema de huevo batida
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparacion de Ponche de mora

Lleva las moras con el agua a fuego medio hasta que empiece a hervir. Retira del fuego. Licúa con la leche y colar, deja enfriar.
Aparte sin dejar de batir incorpora, el azúcar y la clara hasta que esté bien firme, agrega a la preparación anterior. Adiciona la yema y sirve.

Notas

Si desea puede utilizar otras frutas para esta receta.

Sube tu propia foto de Ponche de mora



Comentarios de Ponche de mora, receta por Emmanuel Pereyra

  1. assets/Uploads/_resampled/ist2_7597391-male-and-female-chefs-SetWidth54.jpg
    laura araque 2010-07-16 12:07:17 - Responder

    que delicia!!!

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