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Receta de Postre de coco guzeya

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Argelia / Platos fuertes / Coco / Aves

Ingredientes para preparar Postre de coco guzeya

  • 1 vaso de coco rallado
  • 1 vaso de azúcar
  • Clara de 2 huevos

Preparacion de Postre de coco guzeya

Batir la clara hasta que se endurezca. Mezclar el coco, el azúcar y la vainilla. Añadir la clara y mezclar.
Untar el molde con aceite o mantequilla derridita, ponerla masa igualando la superficie, untar con aceite y meter en el horno a temperatura mediana.
Cuando esté la superficie tostada, sacar del horno y volcarla guzeya en un plato. Servir fría.

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