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Receta de Sopa de arroz sajina

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Argelia / Platos fuertes / Arroz / Arroz

Ingredientes para preparar Sopa de arroz sajina

  • 2 cebollas
  • 6 huevos
  • 1/2 vaso de arroz
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite para freir la cebolla

Preparacion de Sopa de arroz sajina

Freír la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte. Agregar el agua. Añadir el arroz al agua hirviendo. Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.

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