Todos Los Términos Bien Explicados
Ricota (argentina, uruguay y venezuela), queso de leche cuajada, quesillo. cuajada que se obtiene de los residuos de la ...
Se hace cuajando leche descremada; por su bajo contenido en grasa, es popular entre quienes intentan bajar de peso. la c...
Requesón, queso de leche cuajada, quesillo. grasa de la leche que se desprende del suero por el calor, ácidos o el cua...
Este queso, sumamente cuidado y que se hace solamente en los condados de derby, leicester y algunas partes del de nottin...
Preparado con leche completa de vaca, este queso proviene de lombardía, en italia. tiene una corteza lisa y rosada, el ...
Proteína de soja, popular en la comida vegetariana. tiene la textura de un queso fresco, y hoy en día se consigue en c...
Vendido también como «gorgonzola con mascapone», es un queso hecho con capas de picante gorgonzola y fresco mascapone...
Queso de oveja deliciosamente salado que se presenta en forma de cilindro alargado.
