- Huevos, 4
- Mantequilla, 1 cucharada
- Coñac, 1/2 copa
- Azúcar, 250gr.
- Levadura, 1 cucharada
Ingredientes para preparar Tarta de coco
Preparacion de Tarta de coco
Batimos los huevos con el azúcar. Se añade el coco, brandy, Royal y mantequilla. Forramos un molde desmontable con la pasta y se vierte en él la mezcla. Se cuece en el horno a 180 grados hasta que la mezcla de coco quede seca y dorada por encima.
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