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Cocotero o Coco
Árbol Americano de la familia de las Palmas, su fruto (el coco) es esférico, y su corteza tiene una capa externa con pelos pegados a la nuez y una capa intermedia donde se encuentran los orificios por donde se extrae el liquido de su interior sin necesidad de romper el coco. El coco se usa en las gastronomías de los países tropicales. Ver Puding de melocotón y coco - Coctel Coco Loco - Coco al horno - Pudín de Coco - Torta de coco rallado - Bien me sabe
